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肉丸子的家常做法简单 肉丸子汤的家常做法简单

悦刻正品联盟2025-06-09 07:07:11【悦刻正品直通车】7人已围观

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本文目录

  1. 青椒炒海参最正宗的辣椒辣椒做法
  2. 海参五花肉青椒做法
  3. 蒜苗炒海参怎么做

青椒炒海参最正宗的做法

原料:海参300克,葱段50克 ,炒海参的炒海参姜片40克,家常家常高汤200毫升,做法做法青辣椒130克

调料 :盐 、窍门鸡粉各3克,白糖2克 ,蚝油5毫升 ,料酒4毫升,生抽6毫升,水淀粉、食用油各适量

做法 :

1将洗净的海参切成段,再切成条形。

2锅中注入清水烧开  ,加入少许盐、鸡粉 ,倒入切好的海参,搅拌匀 ,煮约1分钟 ,捞出

沥干水分,待用。

3用油起锅,放入姜片、葱段  ,爆香 。

4倒入海参 ,淋入少许料酒 ,倒入准备好的高汤 ,放入少许蚝油 ,淋入适量生抽,加盐 、鸡粉 、白糖 ,炒匀调味  。

5转大火收汁 ,撒上余下的葱段 ,再倒入适量水淀粉 ,翻炒一会儿 ,至汤汁收浓。

6关火后盛出炒好的菜肴,装入盘中即成 。

海参五花肉青椒做法

主料 :北美参55克

>配料 :五花肉120克 、螺丝椒100克

>调料 :生姜50克 、酱油10克、盐5克 、味粉5克 ,色拉油50克

>制作方法:

1.将海参涨发后切片 。

2.五花肉切片,肥瘦分开;青椒 、生姜切片。

3.热锅放油 ,将五花肉煸香 ,加姜片、青椒片翻炒。

4.放入海参片,快速翻炒 ,调味 ,既可出锅。

蒜苗炒海参怎么做

准备食材 。海参丝  ,蒜苗,辣椒  ,生姜 ,十三香 ,花椒粉 ,生抽,食盐。

做法。海参丝处理干净,把内层的黑绒膜清理掉,清洗干净  ,沥干水分 。蒜苗洗净切长段 ,生姜切细丝,辣椒切成丝。炒锅放少量油,下入生姜丝炒出香味 ,下入蒜苗翻炒半分钟 ,然后下入海参丝翻炒两分钟加适量十三香炒匀,加少许花椒粉炒匀,淋入适量生抽翻炒,加适量食盐 ,下入辣椒丝,继续大火翻炒两分钟关火,出锅装盘即可。

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